CTA ha organizado hoy un evento online para compartir la experiencia de Grupo la Caña en su transición hacia procesos y productos de base biológica, tras participar como «marca insignia» (Flagship Brand Owner) en el proyecto europeo BIOSWITCH.
La consultora de CTA Marta Macías y la responsable del Sector Biotecnológico, Carmen Ronchel, han presentado los materiales desarrollados por el proyecto para ayudar a la empresas a adoptar un enfoque de base biológica. Por su parte, Beatriz Molina y Alejandro Fernández de Grupo La Caña han presentado la actividad de esta empresa en el ámbito de la bioeconomía, así como su experiencia en el proyecto BIOSWITCH.
Grupo La caña ha participado en BIOSWITCH como marca insigna, aportando su punto de vista en cuanto a los riesgos percibidos, motivaciones e incentivos necesarios para la transición hacia la bioeconomía. Sus aportaciones han sido utilizadas para refinar el conjunto de herramientas desarrolladas, asi como para su validación. Además, fueron el centro del evento «Innovación en la cadena de valor de Grupo La Caña para la transicion bio», organizado por CTA el 20 de octubre de 2021, para presentar sus principales retos tecnológicos y establecer nuevos contactos y colaboraciones.
Grupo La Caña está especializado en la producción, el procesamiento y la comercialización de verduras y frutas subtropicales, tanto en producción convencional como ecológica, en los mercados nacional e internacional.
La jornada se enmarca en las acciones que CTA lleva a cabo en el proyecto BIOSWITCH, financiado por Unión Europea a través de la Bio-Based Industries Joint Undertaking (BBI JU), para apoyar a grandes empresas en la adopción de enfoques de base biológica.
