26 de junio

Jornada “Retos tecnológicos del manejo agrícola sostenible para reducir la huella de carbono de la industria alimentaria”

Ficha del evento

Tipo de evento:

Presencial

Lugar:

Casa de las Ciencias (CSIC)

Av. de María Luisa, s/n, 41013 Sevilla

Fecha:

26 de junio de 2023

Hora:

De 11:00h a 14:00h

Organiza:

CTA y CSIC

Inscripción:

Ir al formulario

La industria alimentaria se enfrenta al reto de la sostenibilidad ambiental, factor clave para asegurar su rentabilidad en el tiempo. Para alcanzar un balance neutro de emisiones, es necesaria la reducción de la huella de carbono de los alimentos desde el campo hasta la mesa. En este sentido la implantación de medidas de manejo agrícola sostenible es imprescindible para la industria alimentaria.

Te invitamos a participar a la jornada: “Retos tecnológicos del manejo agrícola sostenible para reducir la huella de carbono de la industria alimentaria”, donde representantes de la industria alimentaria, de la producción agrícola y de centros de investigación debatirán sobre los retos de I+D+i a abordar desde la producción agrícola para contribuir a la reducción de la huella de carbono de la industria alimentaria.

La jornada promoverá la participación activa de los asistentes en diversas mesas de trabajo, permitiendo el dialogo entre empresas del sector e investigadores de los centros andaluces de investigación del CSIC.

Esperamos que la jornada sea de tu interés y confirmes tu asistencia registrándote haciendo clic a continuación:

Formulario de Inscripción

Programa

HORARIO

ACTIVIDAD

11:00-11:05h.

Bienvenida y presentación de la jornada

Margarita Paneque, delegada institucional del CSIC en Andalucía y Extremadura
Fabian Varas, director técnico de CTA

11:05-11:30h

Huella de carbono de la industria agroalimentaria: implicaciones del manejo agrícola sostenible

Mª José Giménez (responsable de OTRI-IAS) y Helena Gómez (coordinadora de la Plataforma HorizonteVerde del CSIC).

11:30-12:15h. – Mesas de trabajo para la identificación de retos de la producción agrícola para reducir la huella de carbono de la industria alimentaria y propuesta de acciones

Mesa A: Fertilización (biofertilizantes, fertilizantes producidos con hidrogeno verde, fertilización variable etc.)
Mesa B: Cultivos sanos (bioestimulantes, biopesticidas, bioelicitores, aplicación variable, modelo predictivo incidencia de plagas etc.)
Mesa C: Suelo (salud del suelo, agricultura de conservación, poder sumidero, balance de carbono etc.)

12:15 – 12:30h

Priorización de los retos más atractivos para los asistentes

12:30 – 13:15h

Mesas de trabajo para el planteamiento de soluciones a los retos seleccionados

Mesa D: Implantación de tecnologías existentes
Mesa E: Proyectos colaborativos de I+D+i
Mesa F: Acuerdos de colaboración público-privada

13:15 – 13:45h

Plenario para la puesta en común de los resultados de las mesas de trabajo

13:45 – 14:00h

Conclusiones y próximos pasos

14:00 -15:00h

Aperitivo

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